Recept: Hälsomuffins med kanel

Hälsa / Hälsomuffins, havregryn, healthy, hälsomuffins, recept / Permalink / 0
Bloggens andra recept är här! 
Den här gången är det muffins jag bjuder på. De är inte speciellt söta, men goda och passar t.ex. som mellanmål tillsammans med ett glas mjölk. Om man vill kan man servera dem med en klick kvarg och toppa med bär/kokosflingor/frön.

Originalreceptet hittar ni på Molly Olssons blogg www.hlsofreak.myshowroom.se:

http://hlsofreak.myshowroom.se/category/recept/halsosamma-efterratter/page/4/

(Tack till dig Molly!❤️)

Nyttiga kanelbullemuffins (8 st.)

Ingredienser:

Deg:
3 dl havregryn
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl mjölk
1 msk honung
1 krm kanel

Fyllning:
7 dadlar
Lite kanel

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg dadlarna i en skål med varmt vatten. Blanda mjölken med honungen i en skål. Blanda alla torra ingredienser till degen i en bunke och rör ihop med mjölkblandningen till en deg.

Häll av vattnet och mixa dadlarna med lite kanel. Klicka ut degen i muffinsformar och lägg på "dadelglasyr". Grädda i ca. 10 min.

😋👍
Till top